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L'assessore Rotelli
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- “Se il Comune riuscirà ad affittare il centro cottura al Poggino, bene. Altrimenti c’è il nuovo capitolato d’appalto e con quello si andrà avanti”.
Parola d’assessore. In consiglio tornano le mense, ma solo per rinviare la discussione, alla luce delle ultime novità.
“Ci è stato proposto spiega l’assessore Mauro Rotelli l’affitto della struttura al Poggino. Stiamo verificando se è possibile”.
Dall’opposizione durante la seduta è stato chiesto di verificare la reale consistenza dei macchinari presenti all’interno e sottoposti a pignoramento.
“Non è materia di nostra pertinenza continua Rotelli ma riguarda i giudici. Noi ovviamente siamo in attesa di conoscere la reale situazione. Purché questo avvenga in tempo utile”.
Altrimenti: “C’è il bando già pronto”. Bando che ha in comune un passaggio rispetto al precedente: “Prevede dice ancora anche in questo caso che la ditta vincitrice abbia un proprio centro cottura cittadino.
Perché dobbiamo preservare i posti di lavoro in loco e garantire un servizio di livello. Cosa possibile solo cucinando i cibi a poca distanza da dove devono essere consumati”.
Questo punto è stato contestato dall’opposizione. “Mi pare che di scritto, d’ufficiale, in tal senso non ci sia nulla.
Finora ho sentito dire solo che sarebbe stato meglio se questa clausola non ci fosse stata”.
Avere il centro cottura, limita le possibilità di partecipare. Inserirlo, qualcuno ha insinuato che avrebbe favorito la ditta vincitrice del vecchio bando.
“In quest’ultimo periodo conclude abbiamo visto che anche in questo caso, la situazione non è proprio come veniva descritta.
Abbiamo scoperto che di centri cottura in città ne esistono.
Come per la Onama che ne ha due o per la ditta che prepara i pasti a Belcolle”.