- Una guida ai 237 agriturismo della Tuscia, pubblicata in italiano e in inglese.

Questa, l'iniziativa promossa dalla Provincia di Viterbo per dare risalto alle realtà agrituristiche locali che, "rappresentano un valore aggiunto per il reddito degli agricoltori", come dichiarato dal presidente Mazzoli.

La pubblicazione si intitola "Agriturismo della Tuscia - Guida 2008/2009" ed è giunta alla sua seconda edizione.

"Abbiamo deciso di pubblicare la guida - ha detto l'assessore provinciale all'Agricoltura Mario Trapé - perché il comparto agrituristico è quanto mai cruciale per l'economia viterbese".

La Tuscia, infatti, è prima nel Lazio quanto a numero di aziende agrituristiche.

"Con le nuove norme varate dalla Regione Lazio - ha spiegato il presidente della Provincia - il ruolo degli agriturismo viene rafforzato in quanto, oltre all'accoglienza, potranno effettuare la vendita diretta dei prodotti dell'azienda".