- La ciliegia di Celleno, pur nel suo fisiologico periodo di letargo, allieterà attraverso le sue gustose marmellate, alcuni eventi del programma natalizio cellenese.
Assaggi di crostate artigianali, con marmellata rigorosamente di ciliegia di Celleno, saranno offerte ai visitatori della mostra dei Presepi e delle altre iniziative del ricco programma di fine/inizio anno.
Le crostate sono realizzate dal Comitato per la tutela e la valorizzzazione della ciliegia di celleno, costituitosi nella scorsa primavera e che comprende produttori di Celleno, Sant’Angelo e Roccalvecce.
Il comitato ha recentemente completato un corso sulla cerasicoltura e sta promuovendo l’acquisto di piante di ciliegio da frutto per ampliare la base produttiva sul territorio di riferimento.