- “I colori del cibo. Il racconto della buona tavola”.

Questa mattina nel plesso scolastico XXV aprile a Civita Castellana presentato l’opuscolo promosso dalla Regione - assessorato alla tutela dei consumatori e semplificazione amministrativa, in collaborazione con l’assessorato all’istruzione, diritto allo studio e formazione, con quello all’agricoltura – allo scopo di educare i piccoli alunni di primarie e secondarie di primo grado a un corretto stile di alimentazione.

All’iniziativa di presentazione ha partecipato, oltre all’assessore regionale Mario Michelangeli, il suo omologo di palazzo Gentili, Stefano Di Meo, e l’assessore comunale alla Pubblica istruzione, Rina Rossi.

“Porto il saluto – ha detto l’assessore Di Meo – del presidente della Provincia, Alessandro Mazzoli, che per impegni istituzionali non ha potuto essere presente. Apprezziamo questa iniziativa perché aiuta i ragazzi a capire l’importanza del consumo di prodotti del territorio, per crescere bene e difendere la natura. Un invito che i bambini potranno cogliere leggendo il volume realizzato dalla Regione e assistendo allo spettacolo teatrale collegato, che educa divertendo".

"Il fine - continua l'assessore - è diffondere e promuovere la conoscenza dei prodotti e delle tradizioni del territorio, attraverso un corretto stile di vita. Ringraziamo l’assessore Michelangeli e la Regione perché riteniamo che orientare i piccoli verso i consumi migliori facendo capire che troppe merendine fanno male mentre il consumo di verdure è salutare e fa bene anche alla natura, aiuti a crescere consapevoli dell’importanza dello sviluppo sostenibile e della tutela dell’ambiente”.

L’opuscolo è stato stampato in 270 mila copie che verranno distribuite in tutte le scuole elementari e medie del Lazio.

Lo spettacolo teatrale è prodotto da Bruno Governale, insieme a Ivan Moretti e Francesco Pompilio, per la regia di Luca Negroni.