- Il Comune di Viterbo ricorda che sabato 31 gennaio scadrà il termine per partecipare al “XVI concorso per i migliori oli extravergine di oliva del Lazio” bandito da Unioncamere.

Il concorso rappresenta la prima fase della selezione per la partecipazione al successivo premio nazionale “Ercole olivario”.

La manifestazione è riservata all'olio extravergine d'oliva di qualità ottenuto da olive prodotte nelle zone a denominazione d'origine, già riconosciute in ambito comunitario e a olive prodotte nei diversi ambiti territoriali.

Possono partecipare al concorso, con una sola denominazione e unicamente per una delle due tipologie sopradescritte, gli olivicoltori del Lazio produttori di olio in proprio, gli oleifici cooperativi, le organizzazioni di produttori o produttori associati con sede nella regione Lazio, limitatamente al prodotto proveniente da oliveti della regione Lazio e i detentori, nella relativa zona di origine, di prodotto pronto per l'immissione al consumo con certificazione a denominazione di origine.

"Si invitano le aziende locali in possesso dei requisiti previsti dal concorso - afferma l'assessore all'agricoltura Giovanni Bartoletti - a partecipare a questa importante iniziativa per promuovere uno dei “tesori” più importanti delle nostre terre.

Abbiamo predisposto a tal fine - continua Bartoletti - presso l'ufficio agricoltura del Comune di Viterbo, un punto informativo dove sarà possibile ottenere tutte le informazioni relative al concorso e la modulistica per le domande di partecipazione".

Ufficio agricoltura: 0761 348440