Il progetto sarà realizzato a partire da Settembre e coinvolgerà sia gli enti aderenti che i privati che sono soci dell’associazione.

Lo strumento della strada rappresenta l’avvio di un sistema riferito all’offerta turistica ed enogastronomica dei comuni dell’Olio dop Canino.

In un momento di difficoltà legato alla commercializzazione di oli di qualità, Canino ed il comprensorio si candidano ad integrare gli elementi essenziali per uno sviluppo ordinato ed ambizioso del territorio.

Dopo la segnaletica e gli info point sarà necessario tracciare politiche e strategie che coinvolgano tutte le risorse territoriali,i portatori di interesse e le associazioni presenti , con la fiducia che l’olio possa essere elemento di traino e di unione e la strada strumento di promozione e di valorizzazione.