Sarà anche l’occasione per uno scambio di auguri tra i rappresentanti della Comunità Montana, l’amministrazione comunale di Capranica, il Centro anziani e tutta la popolazione. Ad allietare l’evento, la partecipazione straordinaria della Fanfara dei Bersaglieri in congedo di Viterbo, diretta dal capo Fanfara Bersaglieri Maurizio Severini.

La cottura delle caldarroste è curata dalla Pro Loco di Canepina, già grande protagonista nello scorso mese di ottobre con l’organizzazione delle ormai affermate Giornate della Castagna canepinesi. L’evento è inserito inoltre nel programma del Natale di Capranica.

“Si tratta di una manifestazione molto significativa - afferma Angelo Cappelli, presidente della Comunità Montana dei Cimini - che dà lustro al nostro territorio e valorizza i suoi prodotti tipici e inoltre è una bella occasione per socializzare e scambiarsi gli auguri. Mi fa piacere, inoltre, che ci sia questa collaborazione tra i Comuni della Comunità Montana, segno di amicizia e reciproco rispetto.

Invitiamo quindi tutti i cittadini a partecipare all’evento, in cui non mancherà il divertimento e la possibilità di scoprire e gustare ancora una volta i sapori della nostra terra”.