- Scendono in piazza i sapori, i profumi e i prodotti tipici del paese con la manifestazione "Liscio come l'olio"-festa dell'olio extravergine di oliva, organizzata dall'Amministrazione Comunale, dal frantoio Ottaviani e dalla cooperativa olivicoltori.
L'iniziativa è nata per valorizzare uno dei prodotti migliori del posto, dove il gusto diventa chiave di lettura per conoscere le tradizioni popolari e culturali.
L'evento si aprirà alle ore 15 con la degustazione gratuita dell'Olio d'oliva, prodotti locali, castagne e vin brulé, tutto organizzato dalla Pro-loco e dalla nuova associazione Ippica della Tuscia), a seguire alle ore 16 la banda G. Pacini percorrerà le vie del paese per poi arrivare in Piazza Savoia dove alle ore 17 inizierà la degustazione per tutti della porchetta.
Nell'arco della giornata sarà sempre presente l'associazione culturale ed artistica "la Scuffiaccia" con la bancarella del libro.
Anche questo evento, in cui la parola d'ordine è qualità, si inserisce nel più ampio progetto dell' amministrazione comunale di valorizzare il nostro territorio e quindi nello specifico di promuovere la qualità del nostro olio.
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