Lubriano appartiene al consorzio Città della Chianina che riunisce le terre storiche di allevamento di questa razza.

La manifestazione viene sviluppata per promuovere la tutela della biodiversità, oltre che promuovendo la carne chianina, anche facendo conoscere i prodotti del
territorio della Teverina.

Dal 2 al 4 luglio a Lubriano Terza sagra della bistecca chianina, immersi nel verde del parco comunale Giandomenico Pistonami attrezzato con area sosta camper e giochi per bambini.

Su enormi bracieri verrà cucinata l'ottima bistecca di Chianina, ma sarà anche possibile gustare altri piatti a base di carne Chianina (rigatoni al ragù di chianina e spezzatino di chianina).

Dalle 18,30 sarà inoltre possibile degustare i prodotti tipici della
Teverina. Info e Prenotazioni: 349.5579206 - 328.9514476