Dal 15 aprile al 31 maggio si svolgerà in tutta Italia la PrimaveraBio, con un programma ricco di appuntamenti da non perdere.

Nell’ambito della PrimaveraBio nazionale continuano le visite presso le aziende agricole biologiche della provincia di Viterbo: un calendario di incontri che costituiscono un’occasione davvero unica per conoscere ed apprezzare la cultura della produzione e del consumo Bio, per visitare luoghi incantevoli e incontaminati e per degustare formaggi, frutta, verdura, salumi, carni e tutto il meglio della produzione agricola rigorosamente Bio.

L’Aiab organizza già da 10 anni la campagna “Primaverabio” in cui gli agricoltori e gli allevatori biologici aprono le porte delle proprie aziende ai cittadini per:

- favorire i consumi dei prodotti biologici locali, stimolando momenti di riflessione sulla qualità della propria alimentazione e sui benefici delle attività eco-compatibili;

- informare sulle iniziative intraprese dagli agricoltori per produrre nel rispetto dell’ambiente, promovendo l’agricoltura biologica e i suoi prodotti;

- promuovere la conoscenza del paesaggio naturale del nostro territorio e la riscoperta dell’agricoltura da parte dei cittadini, anche come opportunità per l’inserimento lavorativo e la riabilitazione di soggetti con disagio sociale.

Per info www.primaverabio.aiab.it 

21 maggio
Azienda Agricola BioBagnolese
Visita agli allevamenti ed alle colture, pranzo in azienda
Tel. 333 5602377 - www.agriturismo.biobagnolese.it

15 maggio
Azienda Agricola Riserva della Cascina
Visita ai vigneti e degustazione
Tel. 320 8514955 - riservadellacascina@inwind.it

29 maggio
Azienda Agricola Casale Nibbi
Festa del formaggio
Tel. 328 4287300 – www.melemangio.it

21 maggio
Azienda Agricola Rinascita 78
Pulman da Roma – CAE
Tel. 333 7035270 - aiab.lazio@aiab.it

22 maggio
Azienda Agricola Arvalia e Colussi
Visita alle aziende e pranzo in azienda
Tel. 0761 344051 – 338 3705372

15 e 21 maggio
Azienda Agricola Grisciano
Visita all'azienda e agli animali al pascolo; visita al laboratorio di lavorazione della carne. Pranzo in azienda
Tel. 07461790113 – www.agriturismogrisciano.it

21-29 maggio
Azienda Agricola Valentini
Giornata all'aria aperta – Festa delle ciliege
Tel. 335 7571420 – www.agriturismovalentini.com

29 maggio
Azienda Agricola Lo Spicchio
Pulman da Viterbo
Tel. 338 3705372 (Patrizia Merlino)

Il tema di quest’anno sarà: la Pac ci riguarda. Proprio in questi mesi nell’Unione Europea è in corso di definizione la nuova Politica Agricola Comunitaria. Questo processo decisionale deve coinvolgere tutta la società civile.

Perché discutere di politica agricola significa parlare di salute, alimentazione e territorio, cioè del nostro futuro.

Scegliere il biologico rappresenta per i consumatori un modo importante per contribuire alla difesa della biodiversità animale e vegetale.

Aiab vuole favorire le scelte di consumo consapevole, fondato sulla trasparenza e sulla garanzia della qualità dei prodotti: qualità per il gusto, per la salute, ma anche per l’ambiente.