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- San Pellegrino in Fiore si è confermata, ancora una volta, una vetrina straordinaria per valorizzare e promuovere i prodotti tipici di qualità della Tuscia.
Migliaia di visitatori e turisti, infatti, oltre ad ammirare gli originali arredi florovivaistici degli angoli più suggestivi del centro storico di Viterbo hanno avuto modo di scoprire con FiordiGusto alcune delle eccellenze agroalimentari e artigianali proposte dalle aziende del Marchio Tuscia Viterbese.
L’iniziativa, organizzata dalla Camera di commercio di Viterbo, prevedeva la degustazione di formaggi, salumi, miele, olio, dolci e l’esposizione di ceramiche artistiche presso la ex chiesa di San Salvatore in piazza San Carluccio.
“L’elevato afflusso di persone a FiordiGusto – dichiara Ferindo Palombella, presidente della Camera di Commercio di Viterbo – ha confermato l’interesse sulle peculiarità dell’enogastronomia e dell’artigianato locale spesso poco conosciute. In questo modo diventa un’opportunità promozionale anche per le stesse aziende che sempre più stanno acquisendo consapevolezza dell’importanza del legame con il territorio”.
Queste le ventidue aziende espositrici a FiordiGusto: 3A Formaggi, Artistica, Ceramica aristica Anna Cirioni, Ceramica è fantasia, Consorzio Freschi di Forno, Cooperativa Olivicoltori di Vetralla, Ciccarelli Federico, Frantoio Archibusacci, Frantoio Tuscus, Formaggi Chiodetti, Gisella ed Elena Ascenzi, Frantoio Battaglini, Il Fiocchino, Laboratorio ceramico Danella Elisa, Mastro Cencio, Oleificio di Tuscania, Oleificio Mosse, Pasticceria Catanese, Panificio Isanti, Tusciapi, Viterterra, Zootecnica Viterbese.
Oltre allo spazio espositivo in piazza San Carluccio i visitatori hanno potuto visitare le Botteghe del Gusto del Marchio Tuscia Viterbese: Ejelo, in via Saffi; Le Dame Souvenir via San Lorenzo, MagnaMagna, in piazza della Morte; Sub Rosa, a Piazza del Gesù, TrediciGradi, in piazza Don Mario Gargiuli.
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