Senza Filtro - Si è costituita lApov Associazione produttori olivicoli di Vetralla grazie al contributo di 18 soci fondatori e alla successiva adesione di altri 30 soci ordinari.
Lassociazione ha per scopo quello di valorizzare e promuovere lolio extravergine di oliva di Vetralla, da molti decantato in diverse occasioni ma mai effettivamente e concretamente valorizzato. Gli obiettivi saranno perseguiti mediante campagne di informazione presso tutte le sedi che si riterranno opportune attraverso i vari mezzi di comunicazione, stampa, radio, tv oltre che con la partecipazione a fiere e mostre a carattere nazionale.
Il consiglio, presieduto da Luigi Papa, intende portare allattenzione di tutti gli olivicoltori vetrallesi, quanto sia importante che ci sia una massiccia adesione da parte dei protagonisti del settore oleario ivi comprese le due cooperative olivicole che annoverano tra i propri soci parte di coloro che hanno voluto fortemente e fondato lApov.
Difatti lApov non si pone come alternativa o antagonista alle strutture già presenti sul territorio bensì come elemento aggiuntivo grazie al quale perseguire insieme obiettivi comuni tra cui, il più importante, quello di promuovere lolio extravergine di oliva di Vetralla e di valorizzarlo, soprattutto in termini economici, per quanto vale.
Tra le iniziative messe in cantiere dallApov cè lorganizzazione di degustazioni guidate a cui potranno partecipare sia gli iscritti sia tutte le persone interessate a sapere qualcosa di più approfondito circa le proprietà organolettiche dellolio extravergine di oliva.
Per ulteriori informazioni e per poter aderire allassociazione, gli olivicoltori possono prendere informazioni presso la sede provvisoria dellApov, a Vetralla in via Roma 6, oppure contattando i seguenti recapiti telefonici: 339/7452956 333/7328733